Menu

Voorgerechten

Broodplank € 5.00

geserveerd met pompoen hummus en pesto

Soep van de dag € 5.50

wisselend naar de stemming van Meneer Jan

Klassieke carpaccio € 8.50

met overjarige kaas en truffelmayonaise

Graved Lax € 9.00

met een mouse van gerookte meerval en een crème van Nordes gin

Vega tartaar € 7.00

Op basis van Zwolsche zwammen, tomaat en kruidenolie

Serranoham € 8.00

groene salade met een chutney van ananas

Salade blauwe kaas € 8.00

met pompoenhummus, gewekte groenten en balsamico siroop

Hoofdgerechten

Saté van varkenshaas € 17.50

met atjar en kroepoek

Biefstuk van de grill € 19.50

geserveerd met chimmi churri en gele curryboter

Vangst van de dag € 18.50

met bijpassende saus

Parelhoenfilet € 18.50

met daarbij een saus van frambozen en thijm

Curry van seizoensgroenten € 16.50

met linzen, kikkererwten en Zwolsche zwammen

Boerengroenten stoof € 17.50

langzaam gegaarde zomergroenten gegratineerd met geitenkaas

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bord groenten, gebakken aardappelen en rauwkost

Extra te bestellen

frites met mayonaise per portie € 3.00

Kun je niet beslissen? Vraag het Meneer Jan

Nagerechten

Klassieke coupe vanille-ijs € 6.50

met aardbeien en slagroom

Brownie € 7.00

met bakkersroom en frambozensaus

Crème brulee € 7.50

van Tante Nellie likeur

Kaasplank € 9.00

3 soorten kaas uit de regio geserveerd met dadelkoek en chutney

Koffie met lekkernijen € 7.50

met chocolaatjes, meneer jan-bonbon, advocaat en slagroom

Cheesecake € 6.50

Met een gelei van limoncello